GELEIA DE MORANGO COM CHIA
Ingredientes:
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2 xícaras (chá) de morangos orgânicos, higienizados e picados; |
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1 colher (sopa) rasa de farinha de maracujá; |
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1 colher (sopa) do suco de limão siciliano; |
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2 colheres (chá) de agave (opcional); |
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1 colher (sopa) de semente de chia. |
Modo de Fazer:
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Em um liquidificador, bata os morangos, a farinha de maracujá e o suco do limão até obter uma pasta. Experimente, caso julgue necessário, acrescente açúcar de coco e bata novamente; |
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Transfira os morangos batidos para uma tigela, adicione as sementes de chia, mexa bem e aguarde hidratar por 20 minutos; |
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Misture novamente. A geleia esta pronta para ser servida. |
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