Concurso do prato típico de DV está com inscrições abertas

Tendo como base o frango, prato deverá ser feito por um cozinheiro amador.

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  • 08 de Junho de 2021
  • Foto: Assessoria

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Se você gosta de cozinhar e sabe preparar algum prato a base de frango, está chegando a hora de mostrar o seu talento, concorrer a prêmios em dinheiro e contribuir para que os restaurantes de Dois Vizinhos possam oferecer o prato vencedor em seu cardápio. O Comitê de Turismo da Associação Empresarial de Dois Vizinhos (Acedv/CDL) e o Departamento de Turismo da Prefeitura de Dois Vizinhos abriram na última segunda-feira, 7, as inscrições para o concurso que pretende escolher, em definitivo, o prato típico que representará a Capital Nacional do Frango.

A ideia do Plano de Desenvolvimento Dois Vizinhos 2030 é promover o frango como base para nossa culinária de referência, o que vai ajudar a difundir a gastronomia local e fomentar turismo. Embora a comissão organizadora pretenda referendar o melhor prato como “típico”, os seis primeiros colocados serão premiados, entre outros brindes, com troféus, certificados e valores em dinheiro, cabendo ao primeiro classificado o expressivo prêmio de R$ 2,5 mil. Segundo Flávio Galeazzi, diretor de Turismo de Dois Vizinhos, o regulamento está à disposição do público e as inscrições abertas somente na Acedv/CDL (uma das condições é que os concorrentes sejam de Dois Vizinhos e que não sejam chefes de cozinha profissionais). A comissão organizadora já definiu os jurados que irão considerar o sabor, a aparência e as técnicas culinárias como critérios para a avalição.

As vagas serão limitadas e a inscrição custa R$ 35. Maiores informações poderão ser obtidas pelo e-mail acedv@acedv.com.br ou pelo telefone (46) 3536-1235.

 

Fonte: Assessoria