Neste sábado, 2 de setembro, vai acontecer o 1º Festival da Tilápia em Dois Vizinhos, promovido pela Alpha Fish no Clubinho Esportes e Recreação, às 20 horas. O valor do jantar é de R$75,00 por pessoa. Para adquirir os ingressos ou para mais informações, pode procurar a Imobiliária Casaril, com o Dalton Casaril, que é o presidente do Clube.

De acordo com o empreendedor da Alpha Fish, Gilson Tedesco, as tilápias seguem um alto padrão de qualidade. “Nosso objetivo com este evento é colaborar com o Clubinho para arrecadar fundos e também para que o pessoal conheça a qualidade do nosso peixe, que é superior a de outras regiões”, disse.

O cardápio completo é o seguinte:

Entradas: Bolinho de Tilápia, Molho de Alho, Ceviche Especial (sem pimenta)

Pratos: Tilápia Defumada, Molho Bechamel, Tilápia Grelhada ao Molho de Limão, Tilápia à Oriental, Tilápia à Parmegiana, Lasanha de Tilápia, Farofa, Arroz Branco e Arroz à Grega.

Saladas: Mix de Folhas, Mix de Legumes e Maionese

Sobremesas: Torta de limão e Tapioca cremosa

QUEDAS DO IGUAÇU

Além de Dois Vizinhos, o Festival da Tilápia também vai acontecer em setembro em Quedas do Iguaçu. “Vamos fazer em Quedas no dia 16, lá nós já promovemos no ano passado e a procura foi muito grande, foram vendidos todos os ingressos. Em Quedas, os lucros serão repassados a Apae. Então, esses eventos também vão atender causas sociais”, explicou Gilson.

A ALPHA FISH

A Alpha Fish foi fundada em 8 de janeiro de 2021 e iniciou as instalações físicas em 14 de novembro do mesmo ano, no lago da Usina Hidrelétrica de Salto Osório, em São Jorge D’Oeste. A Alpha Fish vem trabalhando com a produção de tilápias, a partir de um sistema de criação em tanques de rede, que proporciona não apenas um ótimo desempenho de produção como também um produto de qualidade diferenciada.

Fonte: Portal Educadora