O empresário duovizinhense Dirceu Kucmanski foi um dos homenageados pelo Governo do Paraná com a comenda e o certificado do Prêmio Mecenas que busca reconhecer personalidades que contribuíram com o setor da inovação. “Para nós, foi maravilhoso receber esse prêmio. Às vezes, ficamos escondidos no interior e vemos que temos muita importância lá fora, onde se tem também muitas oportunidades”, disse o empresário em participação recente no Programa Sete e Meia. Dirceu falou sobre a parceria entre a sua empresa, Kucmaq, com a Kepha Venture Builder que está auxiliando na busca por recursos estaduais para pesquisas. “Nos últimos cinco anos, investimos mais de R$ 10 milhões em pesquisa e desenvolvimento da nossa estrutura. Deixamos até de crescer mais para investir no desenvolvimento. Graças a Deus, temos acertado muito nos produtos que temos lançado, temos oito patentes e todas elas estão sendo comercializadas muito bem. Conversando com o Marcos (Nonemacher – CEO da Kepha), ele nos mostrou que existem recursos dentro do governo para esse trabalho. Hoje, temos encaminhado bons projetos para o futuro através da parceria”, relatou.

Marcos falou sobre a parceria. “Desenvolvemos o programa Corporate Inovation Tour, que é um tour de inovação para as empresas. Nele, acompanhamos o Dirceu visitando ambientes de inovação e foi bacana porque as pessoas da capital, muitas vezes, desconhecem o que está acontecendo aqui. Eu sempre falei para o Dirceu que eles fazem inovação na veia. Lá fora, muitas vezes, tem muito marketing e pouca efetividade e aqui temos muito resultado real, muita resolução de problemas que precisam ser mostrados na capital. A medida que o pessoal foi conhecendo os projetos da Kucmaq, em especial, o projeto da granja verticalizada 5.0, todos ficaram impressionados. Tanto é que isso resultou na homenagem que é reconhecimento e fruto do trabalho dele e da equipe da inovação voltada para a cadeia da avicultura. A Kucmaq nasceu com esse viés de equipamento, hardware, com soluções de software embarcada, então, eles estão na vanguarda e essa parceria Kepha e Kucmaq potencializa ainda mais isso. O objetivo, além de captar recursos, é desenvolver outras soluções de software e IA para toda essa cadeia. No Brasil temos muitas linhas de incentivo a isso e as empresas desconhece e temos uma equipe especializada em monitorar essas oportunidades e aproximar isso do empresário”, explicou.

Inovações

Além da granja vertical para produção de aves, que Dirceu vai construir a partir de 2026, ele falou sobre outras inovações. “Eu tenho granjas de produção de ovos, com produção de 500 mil ovos por dia e eu sempre estou ligado no que podemos melhorar dentro da nossa estrutura. Um tempo atrás, eu estava na granja e comecei a perceber a dificuldade para tratar o resíduo das aves mortas dentro da granja. A questão da compostagem ainda era manual, dependia de maravalha, cal, das pessoas, aí eu pensei: será que não tem uma solução para desenvolver nisso? Peguei minha equipe, ficamos dois anos fazendo estudo e criamos um equipamento autossuficiente que não demanda de lenha, de nenhuma energia externa da granja, a própria galinha se autodestrói. A massa da galinha se transforma em energia para se autodestruir e, de um dia para o outro, a gente trata todo o resíduo da granja. A galinha que morreu hoje, ela some, se transforma em 4% de cinza. De um volume de 100 quilos, quatro quilos é cinza. Não precisa de nenhuma energia externa, somente energia elétrica para girar o motor e o resto o próprio sistema faz, a galinha se destrói. Ele converte massa animal em energia para se autodestruir. Muitos duvidam disso e o que eu fiz? Fiz um protótipo na minha chácara e faço demonstrações que isso é possível”, explicou.

O sistema gera economia financeira para os produtores. “Hoje, se você fizer em um desidratador normal, com pallet, você vai gastar R$ 3,5 mil, 4 mil por mês nesse resíduo que continua na granja porque o resíduo desidratado sem o meu processo, tem que ser compostado. No meu processo, não precisa. Além de não gastar com lenha, pallet, de um dia para o outro você termina com todo o teu resíduo. Qualquer granja, de produção, de porco, galinha matriz, frango de corte, pode ser utilizada. Essa foi uma demanda que tínhamos na nossa própria estrutura e eu digo que você só consegue fazer isso onde se tem condição de trabalhar. Eu tinha essa dificuldade na minha granja e busquei a solução. Hoje é um produto patenteado e já temos vários pedidos para a América do Sul”, completa.

Dirceu falou sobre outros produtos inovadores. “Temos contagem de ovos por inteligência artificial através de uma câmera com precisão de 99,9%. O sistema identifica, inclusive, se o ovo está trincado, se é mini, duplo e todas essas informações fazem a diferença lá na frente. Se tiver que tomar ação, consegue fazer na hora. Temos outro sistema que é o supervisório, está implantado há três anos nas nossas granjas, que controla toda a granja, desde temperatura, a questão da ração, se você tem 10 mil galinhas, morreu 50 e você coloca no sistema no outro dia ele já manda a ração fracionada e atualizada, fazendo tudo isso automático com o celular. Se tiver anomalia, se queimar um motor de um exaustor já chega a informação na hora, em tempo real. A entrada do caminhão, se o caminhoneiro não ficar os 40 segundos no arco de desinfecção, ele tira foto da placa e mostra que o caminhão tal não cumpriu com a norma de tempo. Além de tudo, é um dedo duro. Tudo isso foi desenvolvido na nossa estrutura, na nossa equipe”, destaca.

Fonte: Portal Educadora