Na manhã desta sexta-feira, 27, uma solenidade marcou a inauguração do aviário-escola da UTFPR de Dois Vizinhos. O espaço foi construído através de uma parceria público-privada com 33 empresas locais e regionais e servirá como base para estudos e capacitações de alunos, técnicos e produtores rurais. “É um dia especial e muito importante para a nossa instituição e mostra que nada se constrói sozinho. Nós temos 33 parceiros que fizeram parte desse processo. Sabemos da importância da agricultura, mas também sabemos da necessidade de trazer cada vez mais a tecnologia, inovação, novos processos, repensar tudo aquilo que a gente vem fazendo para contribuir com essa cadeia tão importante para Dois Vizinhos. Esse é um ambiente de integração, então, teremos treinamentos, oficinas, capacitação, formação de novos profissionais e a possibilidade de receber a comunidade externa na nossa instituição para cada vez mais estarmos aprimorando os nossos processos”, disse Marina Celant de Prá, diretora do campus de Dois Vizinhos da UTFPR.

O reitor da UTFPR, Everton Lozano, celebrou o aviário-escola. “Esse é um projeto icônico no Paraná, por ser o segundo aviário-escola implantado no Estado e ele está dentro da UTFPR. Eesse projeto nasceu de uma ideia de quatro, cinco anos, quando ainda estava na direção-geral do campus, e que foi tocado com maestria pela professora Marina. Isso significa o quê? Formação qualificada para os nossos estudantes, a universidade fazendo o seu papel social de devolver para a sociedade aquilo que é investido por meio dos impostos. Aqui vamos trabalhar com capacitação de produtores rurais, nós vamos levar tecnologia de ponta em parceria com as empresas que acreditaram neste projeto tecnológico, de inovação, científico e também educacional”, destacou.

Como vai funcionar?

O professor Laércio Sartor, que coordena a fazenda experimental e o aviário-escola, fala sobre o funcionamento do espaço. “A ideia é o treinamento ao produtor. Toda a tecnologia que está aqui está no campo ou, às vezes, nem chegou. Todas as empresas parceiras trouxeram o que tem de melhor. Uma das principais ideias do projeto é tentar desenvolver ainda mais a região a partir da capacitação dos produtores e alunos para podermos ter um profissional ainda mais qualificado saindo da UTFPR. Ainda queremos mais, não está 100%, inauguramos porque ele já permite cursos, mas temos demandas para algumas situações que devem ser colocadas em breve. Esse é um aviário funcionando, só não vamos ter a aves por questões sanitárias, para trazer segurança para quem quiser vier conhecer, para a empresa parceria demonstrar tecnologia e para que a gente possa fazer treinamentos qualificados. Temos a sala de aula dentro do aviário, o que é muito importante, e poder treinar com mais de oito tipos de controladores diferentes. Em um aviário comercial, por exemplo, temos um controlador e aqui temos oito, de forma diversificada num local só”, completou.

No momento inicial, os trabalhos serão voltados somente para o frango de corte. “Claro que a questão de ambiência e seguridade, envolve outras espécies e aqui já vamos trabalhar esses tipos de criação. No futuro, queremos trabalhar, inclusive, com a postura. Ainda não temos aqui, mas temos metade do aviário não ocupado para que possamos trazer novos equipamentos. Hoje ele já permite três tipos de cursos em parceria com o Senar e UTFPR. Pensando em pressão, temperatura e tecnologia temos tudo aqui. No campo, as instalações são maiores: esse aqui é de 12 por 110 metros, mas a tecnologia permite replicar tudo o que é feito no campo, sejam os túneis door, alimentadores, ventilação e sensores para treinar funcionários, produtores, avicultores e alunos”, explicou.

O professor falou sobre a importância de ter o espaço. “Conseguir levar um aluno, um produtor para um aviário comercial é muito difícil por questões sanitárias que devem ser preservadas, por isso, ter esse espaço muda muito a prática e a fazenda experimental é para isso. Esse é um projeto dentro da nossa fazenda diante de vários outros que a gente tem para fazer, na prática, que o aluno e o produtor possam aprender mais sobre esses ambientes”, conclui.

Fonte: Portal Educadora