Começou na útlima segunda-feira, 6, e segue até o dia 6 de agosto, o 1º Festival Gastronomico de Inverno. O evento é promovido pela Associação Empresarial de Dois Vizinhos (ACEDV/CDL) em parceria com o Conselho Municipal de Turismo de Dois Vizinhos (Comtur) e reúne 11 empresas (veja a lista abaixo). “Buscamos todos os nossos associados do ramo alimentício para montar esse 1º Festival Gastronômico de Inverno. Vamos testar, ver se dá certo, se gera resultados e, se a avaliação for positiva, o festival poderá entrar no calendário do município. Para participar, as empresas precisam criar um prato especial para ser servido durante o mês, enquanto nós ficamos responsáveis pela divulgação”, disse Luciane Reguilin, diretora executiva da ACEDV/CDL, em entrevista para o programa Educadora News, da Rádio Educadora FM.

Cleo Simonetto Muranishi, empresária do ramo alimentício e integrante do Comtur, explicou o objetivo da iniciativa. “É uma ação que pensamos para tentar movimentar este período, que não tem sido fácil para o comércio em geral e também para o nosso segmento, em razão do frio e das chuvas. A ideia é que, com o tempo, o festival se torne uma tradição e atraia também pessoas da região. Vemos que em outras cidades esse formato já está dando certo. Cada empresa vai servir seu prato em seu próprio estabelecimento, ninguém precisa se deslocar, não há custos adicionais, basta ser criativo. Isso acaba engajando as pessoas. Os estabelecimentos estarão identificados com um cartaz”, conclui.

Empresas participantes:

Arena Grando - Crepe de costela desfiada com cream cheese – R$ 22,00

Além do Pastel – Pastel de Carne e Pinhão – R$ 32,00

Chama Eterna Burguer – Sem Caô – hamburguer smash 130g, cheddar derretido, bacon, maionese especial, queijo crispy artesanal gigante e molho barbecue. Acompanha batata e refri 350ml – por R$ 52,90

Choperia Heikel – Caneca Super de chope por R$ 5,99

Chopp Condado – Chope Condado Pilsen a R$ 5,99 e Batida de Paçoca com leite de coco, leite condensado, paçoca, cachaça e chantily

Divinus Burguer – Divino Extra Queijo – pão, hamburguer de 180g, queijo cheddar e molho especial de queijo muçarela – R$ 37,90

Hotel Lago Dourado – Frango à Dois Vizinhos – R$ 49,90

LeFour - Pão recheado de calabresa com queijo muçarela com um toque de orégano, polvilhado com queijo parmesão no tamanho G – R$ 59,00

Pizzaria Capriccio – Risoto Cremoso – Base de risoto italiano com arroz arbóreo refogado na manteiga, cebola e vinho branco finalizado com queijo parmesão mussarela e requeijão - R$ 27,90

Que Churro – Crepe Nutella Supreme – R$ 32,00

Seu Giocondo – Escondidinho de Carne Seca – R$ 42,90

Fonte: Assessoria