A cidade de Pato Branco vai sediar o terceiro Simpósio Sul-Brasileiro de Caprinos e Ovinos, que acontece entre os dias 25 e 28 do mês que vem. O evento é dirigido a profissionais da assistência técnica e de extensão rural, pesquisadores, estudantes de ciências agrárias e criadores. As inscrições estão abertas e podem ser feitas no endereço www.simposiosboc.com.br É a primeira vez que o Sudoeste do Paraná recebe o simpósio e, segundo informações do Iapar, são esperados aproximadamente 400 participantes. Serão discutidas inovações técnicas relacionadas ao bem-estar dos animais, o controle de verminoses e os efeitos da dieta sobre a qualidade da carne. Também estão previstos leilões de animais selecionados, curso de gastronomia e visita técnica à Fazenda Experimental do Iapar, em Pato Branco, que mantém um rebanho de aproximadamente 400 caprinos de corte, para atividades de pesquisa e melhoramento genético. O terceiro Simpósio Sul-brasileiro de Caprinos e Ovinos é uma promoção da Secretaria de Agricultura e Abastecimento.