• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

CHURRASQUEANDO

com

JOAO PEDRO SEGATO

Receita

Ingredientes:


Macarrão:
- 500g de espaguete
- 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga
- 5 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- Frango empanado:
- 5 filés grandes de peito de frango
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 ovo
- 200 g de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de preparo: Macarrão:Cozinhe o macarrão. Em outra panela refogue o alho, com o azeite e o sal. Mexa bem para não queimar e depois coloque o macarrão. Misture bem e sirva a seguir, com queijo ralado.
Frango empanado: Tempere o frango com sal e pimenta. Bata o ovo com um garfo. Passe o frango no ovo, tire o excesso e passe na farinha de rosca, dando uns tapinhas para tirar o excesso.
Frite no óleo quente.


Modo de Fazer: