Ingredientes:
220 gramas de bananas descascadas
- 25 gramas de açúcar
- 120 gramas de farinha
- leite
- 1 ovo
- Açúcar e canela.
Modo de preparo:
Esmague as bananas com 1 garfo e misture com o açúcar, a farinha, o leite até o ponto para massa e o ovo, ligeiramente batido. Frite colheradas desta massa em óleo bem quente. Escorra sobre papel absorvente e polvilhe com açúcar misturado com canela.
Modo de Fazer: