Ingredientes:
2 xícaras de abacaxi picadinho
1 lata de leite condensado
1 xícara de açúcar
1 xícara de coco ralado
Açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos
Modo de Preparo: Em uma panela misturar o abacaxi, leite condensado, açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos, até desprender do fundo da panela.Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.
Fazer bolinhas, passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.
Modo de Fazer: