Ingredientes:
-2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
-6 colheres (sopa) de farinha de trigo Q-BACANA
-3 colheres (sopa) de salsa picada
-400 gramas de abobrinha crua ralada
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-Óleo para fritar
-2 ovos
Modo de Preparo:Temperar a abobrinha com sal, pimenta e reservar. Em uma tigela, bater os ovos e juntar a farinha de trigo e misturar até ficar homogêneo. Adicionar o queijo ralado, a salsa, a abobrinha e mexer bem. Fritar colheradas da massa em óleo bem quente até dourar. Escorrer em papel-toalha e servir em seguida.
Modo de Fazer: