Ingredientes:
-500 gramas de carne moída
-250 gramas de trigo para quibe
-1 cebola ralada
-1 maço de hortelãs picadinho
-5 dentes de alho amassados
-Sal
-3 colheres de margarina
Modo de Preparo: Lavar o trigo, deixar de molho na água por 2 horas, Depois escorrer, colocar em uma tigela com os outros ingredientes e amassar bem com as mãos. Coloque em uma forma untada, cobrir com papel alumínio e levar para assar em forno médio por 1 hora.
Modo de Fazer: