Ingredientes:
-4 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
-4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
-4 colheres (sopa) de farinha de trigo Q-BACANA
-Sal e pimenta-do-reino a gosto
-Farinha de rosca para empanar
-Óleo para fritar
-1 ovo
Modo de preparo: Em uma tigela, misturar bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Moldar bolinhas com as mãos e passar pela farinha de rosca. Fritar em óleo quente até dourar. Escorrer sobre papel-toalha e servir.
Modo de Fazer: