Ingredientes:
- Grãos de 5 espigas de milho
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo Q-BACANA
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- margarina e farinha de trigo para untar
- açúcar e canela em pó para polvilhar
modo de preparo: no liquidificador, bata todos os ingredientes por 10 minutos ou até incorporar. Despeje em uma forma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar e canela e sirva.
Modo de Fazer: