Ingredientes:
-1 kg de coxa de frango sem pele
-1 xícara (chá) de vinho branco
-sal e pimenta a gosto
-500gramas de abóbora cortada em cubos
-1 ramo de alecrim
Modo de Preparo: Tempere as coxas de frango com o vinho, sal, a pimenta e o alecrim. Deixe marinar por 20 minutos. Coloque o frango e a abóbora em uma assadeira e, por cima, despeje a marinada. Asse no forno pré-aquecido a 200graus por, aproximadamente, 25 minutos até o frango ficar macio e dourado.
Modo de Fazer: