• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

DOMINGAO 107

com

LUÍS GUSTAVO

Receita

Ingredientes:


-1 pacote de pão de forma
-150 ml de azeite
-100 gramas de passas pretas
-100 gramas de damasco picado
-100 gramas de nozes picadas
-Sal a gosto
Modo de preparo: Faça uma farofa com o pão de forma sem triturar demais (use também a casca). Leve o azeite e esta farofa de pão para uma frigideira grande, no fogo baixo, mexendo sempre. Mexa até a farofa ficar em ponto crocante. Acrescente sal o quanto baste. Retire do fogo e junte as frutas secas. Mantenha fora da geladeira, em pote bem fechado, para permanecer sempre crocante.


Modo de Fazer: