Ingredientes:
-50 gramas de bacon picado
-50 gramas de azeitona preta picada
-2 colheres de sopa de manteiga
-1 cebola picada
-3 fatias de abacaxi
-2 colheres de sopa de açúcar
-4 colheres de sopa de uva-passa
-1 xícara de chá de farinha de mandioca
-Sal
Modo de preparo: Em uma panela, coloque o abacaxi e ferva durante 4 minutos, depois escorra e reserve. Em uma frigideira, coloque a manteiga, a cebola, o bacon picado, junte as uvas-passas, adicione a farinha de mandioca e mexa todos os ingredientes até soltarem da frigideira. Para finalizar o preparo, acrescente o abacaxi, e coloque uma pitada de sal. Desligue o fogo e coloque em um recipiente para a ceia de Natal.
Modo de Fazer:
