• Dois Vizinhos - Paraná - Brasil

HOJE É DOMINGO

com

FRANCISCO FIALKOWSKI
TCHAYCO

Receita

Ingredientes:


1 pão integral, de centeio ou de campagne
100 g de atum cortado em fatias
1/4 de abacate amaçado com a ponta do garfo ou cortadas finamente
Flor de sal, wasabi (comprado em lojas orientais) e pimenta do reino a gosto
1/2 cebola roxa pequena
Brotos de beterraba, rúcula
Azeite
Modo de preparo:
Corte o pão ao meio e disponha as fatias de abacate, as fatias de atum, tempere com sal, pimenta, wasabi e azeite. Coloque a cebola roxa e os brotos


Modo de Fazer: