Ingredientes:
2 peitos de frango
1 cebola
3 dentes de alho
2 tomates
Sal
Caldo de frango
Salsinha e cebolinha
Farinha de mandioca
Modo de Preparo:
Desfie os frango, depois de cozido. Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha.
Coloque a água que foi usada para cozinhar o frango para ferver. Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água
Acrescente o molho de frango na água fervendo
Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca.
Modo de Fazer: