Ingredientes:
4 ovos inteiro500 ml de elite de coco200 ml de leite2 xícaras (chá) não muito cheia de açúcar2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador por 5 minutos Coloque em forma de pudim untada e enfarinhada e leve ao forno médio por 40 minutos, ou até que doure