Ingredientes:
3 ovos inteiros
3 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
150 g de queijo parmesão ralado (pode ser parmesão fresco, fica mais gostoso)
1 colher rasa (sopa) de fermento em póModo de Preparo:1. Pré-aqueça o forno em 180ºC por 20 minutos
2. Unte a forma (com furo no meio) apenas com óleo
3. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
4. Em uma vasilha, misture aos poucos, o polvilho, o queijo, e a mistura do liquidificador
5. Coloque o fermento e mexa devagar
6. Coloque na forma
7. Asse em forno a 180°C por mais ou menos 30 minutos
Modo de Fazer: