Ingredientes:
• 500g de peito de frango desossado
• 1 cebola picada
• 4 colheres (sopa) de cheiro-verde
• 2 dentes de alho
• sal a gosto
• pimenta-do-reino branca a gosto
• 400g de molho de tomate
modo de preparo
1. pegue o frango, a cebola, o cheiro-verde e o alho e passe no processador
2. junte tudo e misture tudo muito bem e tempere com sal e pimenta.
3. faça as bolinhas das almôndegas e coloque-as em um refratário.
4. cubra com o molho, tampe e leve ao microondas por 12 a 14 minutos na potência média, invertendo a posição das almôndegas na metade do tempo.
Modo de Fazer: