Ingredientes:
1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. 200 g de cookies com gotas de chocolate
. 4 ovos
Modo de preparo
1. Na panela de pressão, coloque a lata de leite condensado fechada, cubra com água e cozinhe durante 30 minutos após o início da pressão.
2. Deixe sair completamente a pressão, retire a lata e deixe esfriar antes de abrir.
3. Na batedeira, bata o doce de leite e o creme de leite.
4. Bata as claras em neve (descarte as gemas).
5. Acrescente os cookies picados e as claras em neve à massa, e misture delicadamente.
6. Distribua em taças e leva para gelar.
7. Decore com cookies picados.
Modo de Fazer:
