Ingredientes:
• 1 Quilo de file de sardinha;
• Azeite;
• Tomate fatiada para salada;
• Hortelã picada;
• Sal;
• Pimenta;
• Shoyu.
Modo de Fazer:
1. Tempere as sardinhas com sal, pimenta.
2. Forre uma assadeira grande com papel alumínio e unte com azeite.
3. Ponha as sardinhas e regue com azeite.
4. Ponha no forno 25 minutinhos.
5. Num refratário coloque os tomates e a sardinhas.
6. Tempere com sal, pimenta e shoyu.
7. Regue azeite e polvilhe a hortelã.