Ingredientes:
• 800g grão de bico escorrido;
• 1 dente de alho esmagado;
• 5 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem;
• 2 limões raspas e sumo;
• 3 colheres de sopa de iogurte grego;
• Uma pitada de cominho em pó;
• Abundância de pimenta do reino e sal.
Modo de Fazer:
1. Coloque todos os ingredientes em um processador de alimentos com duas colheres de sopa de água quente e misture até ficarem homogêneos. Tempere a gosto e sirva gelado
