Ingredientes:
1 pacote de macarrão de talharim ou ninho largo
300g de presunto em cubos
300g de mussarella em cubos
2 copos de requeijão
3 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 e ½ litro de polpa de tomate
sal e temperos a gosto
100g de parmesão ralado
Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture o presunto, o queijo, e o requeijão. Reserve.
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho, em seguida coloque a polpa de tomate, e os temperos a gosto, deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
Montagem Em uma assadeira, coloque o macarrão ainda cru, a mistura de frios, o molho, e salpique parmesão leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
