Ingredientes:
1 e ½ xícara de farinha de mandioca branca
3 cenouras medias raladas
2 ovos cozidos picados
1 cebola média picada
1 colher de sopa cheia de margarina ou manteiga
½ xícara de salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Em uma panela acrescente a margarina ou manteiga e refogue a cebola e as cenouras raladas. Em seguida, acrescente a farinha, os ovos, a salsinha e cebolinha. Acerte o sal.
