Ingredientes:
1 Colher(es) de sopa azeite de oliva
1/2 Unidade(s) cebola pequena picada
1/2 Unidade(s) pimentão verde pequeno cortado em tiras
1/2 Unidade(s) tomate cortado em tiras
1 1/2 Xícara(s) arroz cozido
1 Lata sardinha cortadas em pedaços médios
1/2 Xícara(s) água
3 Colher(es) de sopa cheias de maionese
1/2 Colher(es) de sopa salsinha picada
3 Colher(es) de sopa queijo muçarela ralado
Modo de Fazer:
Refogue a cebola no azeite. Junte o pimentão e o tomate e refogue por mais alguns minutos.
Adicione o arroz, a sardinha e a água e misture.
Agora o toque especial: adicione a maionese e misture até ficar homogêneo
Retire do fogo e adicione a salsinha e o queijo. Sirva e surpreenda-se!
