Ingredientes:
1 Lata de milho verde(escorrido e lavado);
2 Xícaras (chá) de leite;
2 Lata de leite condensado;
4 Ovos;
1 Xícara (chá) açúcar ( para o caramelo).
Modo de Fazer:
Caramelize uma forma para pudim com açúcar e reserve.
Bata no liquidificador o milho e o leite.
Acrescente o leite condensado os ovos, batendo bem.
Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio.
Cozinhe em banho-maria, no forno por 40 minutos.
Espere esfriar, leve-o à geladeira e desenforme
depois de gelado.
