Ingredientes:
1 maço de couve-manteiga
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
½ xícara (chá) de linguiça calabresa cortada em cubinhos
Sal a gosto
½ xícara (chá) de farinha de milho Q-Bacana
Modo de Fazer:
Lave as folhas de couve e corte-as em tirinhas finas.
Aqueça o azeite, frite o alho e a linguiça.
Junte a couve, refogue e adicione o sal.
Por último acrescente a farinha de milho, misturando bem.
Se desejar, sirva acompanhada de bisteca suína.
