Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
500g de lingüiça suína fininha picada
1 cebola picada
1 maço de couve picada
2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
2 ovos cozidos picado
Sal e cheiro-verde picado a gosto
2 xícaras (chá) de farinha de milho Q-Bacana
Modo de Fazer:
Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e frite a linguiça até dourar.
Adicione a cebola, a couve e refogue por 3 minutos.
Acrescente o grão-de-bico, os ovos, o sal, o cheiro-verde e refogue por 3 minutos.
junte a farinha, misture bem e transfira para uma travessa. Sirva em seguida.
