Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 lata de creme de leite
1 lata de milho verde escorrida
meia xíc de salsinha e cebolinha
sal e pimenta do reino à gosto
150 g de mussarela ralada
Modo de Fazer:
Bata o creme de leite e o milho verde no liquidificador. Despeje numa vasilha.
Tempere à gosto esse creme.
Misture a salsinha e cebolinha e o peito de frango desfiado. Coloque essa mistura em um refratário untado, polvilhe mussarela e leve ao forno só para derreter a mussarela. Acompanha arroz branco e uma salada verde.