Ingredientes:
500 gramas de farinha de trigo
½ xícara de (chá) de cerveja
½ xícara de (chá) de açúcar
Açúcar cristal para polvilhar
250 gramas de manteiga
Margarina para untar
Modo de Fazer:
Na batedeira, bata metade da farinha com a cerveja. Adicione a manteiga e açúcar intercalados e bata mais um pouco. Desligue a batedeira, e misture com a ponta dos dedos, adicionando a farinha restante até desgrudar das mãos. Modele pequenas bolas, passe em açúcar cristal, coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente. Sirva.
