Ingredientes:
2 peixes (tipo tilápia);
Farinha de rosca;
Óleo;
Sal a gosto;
100 g de colorau;
Modo de Fazer:
Corte os peixes em pedaços na posição horizontal.
Tempere com sal e colorau e reserve por um bom momento.
Envolva na farinha de rosca.
Coloque por partes na frigideira quando o óleo estiver quente.
Deixe fritar até ficar crocante.
