Ingredientes:
1 couve-flor grande;
200 gramas de presunto;
200 gramas de queijo mussarela;
1 copo de requeijão;
1 vidro pequeno de maionese;
1 envelope de tempero pronto em pó;
queijo ralado para salpicar;
sal e óleo.
Modo de Fazer:
Em uma panela com bastante água coloque uma colher
de sobremesa de sal, e fio de óleo.
Cozinhe a couve-flor inteira, até ficar al dente.
Se ficar mole, ela arrebenta.
Depois de cozida, basta ir adicionando o recheio.
Coloque o queijo e o presunto enroladinhos entre a couve-flor.
Então, coloque o requeijão.
Por cima espalhe a maionese o tempero em pó e o queijo ralado.
Levar ao forno para gratinar