Ingredientes:
Bananas nanicas maduras e bem firmes (a quantidade que desejar);
Ovos batidos;
Farinha de trigo Q-Bacana;
Farinha de rosca;
Óleo de milho para fritar.
Modo de Fazer:
Descasque as bananas e tire os fios
Corte-as ao meio
Passe na farinha de trigo e tire o excesso
Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso
Em seguida, passe na farinha de rosca
Frite em óleo não muito quente
Retire com um garfo e escorra em papel toalha
Fica macia por dentro, crocante por fora e muito saborosa