Ingredientes:
2 xicaras de farinha de trigo Q- Bacana;
2 ovos;
1/2 xicara de óleo;
1colher pequena de sal;
2 xícaras de leite;
2 latas de sardinhas;
1 lata de molho vermelho a gosto;
1 lata de ervilha;
alho a gosto;
1 caldo;
óleo.
Modo de Fazer:
bata no liquidificador, a farinha, leite, óleo, os ovos, o sal e reserve.
MOLHO: coloque óleo na panela com alho, deixe dourar, acrescnte as sardinhas, o molho, a ervilha e o caldo, deixe ferver por 10 minutos.
unte um refratário com manteiga, bata a massa novamente e despeje no refratário.
jogue o molho de sardinha em cima da massa de modo que ela fique toda coberta, leve ao fono ou microondas até a massa assar, enfie um garfo para testar, sirva quente.