Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de soja
• 1 xícara de requeijão
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de Fazer:
• Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma misture homogênea
• Despeje a massa em forminhas (até metade) para empadinha untadas e em seguida recheie
• Complete com a massa até tampar e leve para assar em forno preaquecido até que fique douradinha