Ingredientes:
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado cozida (ou 1 lata de doce de leite)
• 2 medidas da lata de leite
• 1 xícara de açúcar
Modo de Fazer:
• Coloque o açúcar em uma forma de pudim e leve ao fogo até caramelizar
• Bata no liquidificador o doce de leite, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea
• Despeje a mistura sobre a forma caramelizada e leve ao forno em banho-maria (220° C) coberto com papel-alumínio por cerca de 1 hora ou até que espetando um palito, ele saia limpo