Ingredientes:
• 1 kg de salmão cortado em postas
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha picadinha
Modo de Fazer:
1. Tempere o salmão com o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino
2. Deixe marinar por cerca de 30 minutos
3. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga e frite o salmão
4. Deixe dourar dos dois lados
5. Salpique a salsinha e a cebolinha
6. Sirva com arroz branco