Ingredientes:
•2 latas de leite condensado (se preferir use o desnatado)
• 200 ml de suco de maracujá
• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga ou margarina
• 2 maracujás grandes
Modo de Fazer:
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.
2. Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e farinha de trigo.
3. Leve ao banho - maria por 60 minutos.
4. Espere esfriar e desenforme.
5. À parte, tire as sementes dos maracujás e faça uma calda com açúcar cristal.
6. Coloque sobre o pudim e sirva frio ou gelado