Ingredientes:
• 1xícara de chá de coco ralado
• 1 colher (sopa) bem cheia de pasta de amendoim (pode ser de amêndoas ou castanha de caju)
• 1 tablete pequeno (30g) de chocolate 70% cacau
Modo de Fazer:
1 Em um recipiente, misture o coco e a pasta de amendoim;
2 Com as mãos, enrole em forma de bolinhas e leve ao freezer;
3 Enquanto isso, derreta o chocolate em banho-maria;
4 Em seguida, passe as bolinhas no chocolate derretido e volte ao freezer;
5 Espere uns minutinhos até que fique firme e está pronto.
