•· 100 g de margarina•· 2 ovos•· 1 pitada de sal•· 1/2 kg de farinha de trigo•· 50 g de fermento de pão (biológico seco)•· 100 g de açúcar•· 1 copo de leite•· •· Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes exceto o fermento, que deve ser desmanchado à parte com um pouquinho de farinha de trigo e água morna.
Depois misturar tudo.
Amassar bastante, fazer bolinhas e deixar repousar ao sol para crescer, por mais ou menos 1 hora.
Depois é só fritar em bastante óleo em fogo baixo para cozinhar por dentro, recheio a gosto.