Ingredientes:
• 500 gramas de amendoim cru com pele
• 500 gramas de açúcar
• 1 copo de água
• 1 colher (chá) de sal
Modo de Fazer:
Ponha em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo.
Mexa para o amendoim torrar, mas sem queimar.
Acrescente o açúcar, a água e o sal.
Mexa com uma colher de pau até o açúcar secar e grudar nos amendoins.
Retire do fogo e espalhe em uma assadeira.
Solte os amendoins grudados e deixe esfriar.
