Ingredientes:
• 03 ovos
• 01 lata de leite condensado
• 100g de manteiga derretida
• 05 colheres de sopa de farinha de trigo
• 01 xícara de chá de queijo ralado
• 200g de coco ralado
• 01 xícara de chá de açúcar
Modo de Fazer:
Passe as gemas na peneira, misture as claras e bata rapidamente. Junte os demais ingredientes e misture bem. Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada e coloque a massa até quase encher as forminhas, organize as forminhas em uma placa e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que comece a dourar.
