Ingredientes:
• 400 g de cerejas frescas
• 1 limão
• 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de Fazer:
Coloque em uma panela, junte o açúcar;
Em fogo baixo, mexa até que as cerejas comecem a soltar seu suco, neste momento desligue o fogo e amasse levemente com um espremedor de batatas;
Acrescente o suco de 01 limão, ligue novamente o fogo e mexa sem parar até que a mistura fique com consistência de geleia;
Rendimento 200g aproximadamente.
