Ingredientes:
• 1 pacote de pudim pronto (baunilha)
• 1 lata de abacaxi picado em calda
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de coco ralado
• 2 bolos prontos de caixinha (chocolate ou coco), cortado em fatias
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 500 ml de leite
Modo de Fazer:
1. Coloque no fogo o leite, o pudim e o amido de milho, mexendo sempre, até engrossar.
2. Junte o abacaxi e o creme de leite e misture. Reserve.
3. Numa travessa (média) untada, faça camadas alternadas de bolo e do creme reservado.
4. Polvilhe com coco e coloque na geladeira por 5 horas.