Ingredientes:
2 pés de couve-flor;
Sal marinho a gosto;
Noz-moscada e pimenta-do-reino moídas a gosto;
1 colher (sopa) de azeite extra vigem;
1 colher (sopa) de biomassa de banana verde.
Modo de Fazer:
Cozinhe a couve-flor no vapor, até ficar levemente macia. Em seguida, basta batê-la no liquidificador, processador ou mexer e adicionar o restante dos ingredientes.
