Ingredientes:
2 copos de leite •· 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina•· 1 colher (chá) de sal•· 2 copos de farinha de trigo•· •·
Modo de Preparo- Ferva o leite, a manteiga e o sal.
- Quando levantar fervura, jogar de uma vez os 2 copos de farinha
- Sovar bem a massa
- Estique a massa em cima da pia (pode ser com as mãos), corte rodelas com a borda de um copo e recheie a gosto
- Feche os risólis e passe no ovo batido e farinha de rosca
- Frite
Modo de Fazer:
