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RECANTO SERTANEJO com Julio Vendramini

Receita

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TORTA DE LIMÃO

  • 13 Jan

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 2 pacotes de bolacha (ou biscoito) de maizena
  • 5 colheres de sopa cheias de margarina ou manteiga sem sal
  • Recheio: 
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de creme de leite (1 caixinha) sem soro
  • Suco de 2 limões


Modo de Fazer:


  1. Em um liquidificador, triture as bolachas até virarem uma farofa
  2. Em uma vasilha misture essa farofa com a manteiga, com as pontas dos dedos até obter uma massa.
  3. Coloque em uma forma (preferencialmente de fundo removível), pressionando bem a massa no fundo e nas laterais
  4. Leve ao forno por 10 minutos para secar. Tire do forno e deixe esfriar um pouco.
  5. 5.    Recheio 
  6. Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje sobre a massa já fria
  7. Leve à geladeira por 4 horas
  8. Decore com raspas de limão.
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